Voorgerechten:
Huisgemarineerde olijven. € 3.--
Brood op de plank met smeerseltjes. € 4,50
Groente garnituur met tonijnmayonaise. € 3,--
Soep van A tot Z - wisselende soep van
de chef. v.a € 4,50
Spaanse Gazpacho van tomaat met een eilandje van
avocadocrème en Queen Crab € 7.50
Vegetarische kroketjes van bloemkool met komijnekaas geserveerd met een salade van little gem sla, Rotterdamse mosterd en boerenlandbrood. € 7,50*
Groene en witte asperges met citroen boter saus en een gegratineerde Fines de Claires oester. € 9,50
Trio van gebakken verse Sint-jakobsschelp met zeewiersalade, Gamba in tempura beslag met sambalmayonaise en romige tartaar van tonijn. € 9,75
Salade Vita met geitenkaas, honing, spek, komkommerlinten,
gemarineerde olijven en tomaat. € 9,75*
Carpaccio van rund met rucola, pijnboompitten, spekjes,
truffelmayonaise en Parmezaanse kaas. € 9,75*
Gerookte runderlende met geroosterde groenten, gedroogd spek
met een saus van gepofte knoflook. € 11.50*
Fines de Claires oester
gegratineerd of rauw. per stuk € 2.50
Proeverij van diverse lekkernijen uit de kaart. € 12.50
Voorgerechten met een * kunnen ook als hoofdgerecht portie gekozen worden met een toeslag van € 4,95. Onze medewerkers vertellen u graag het 3-gangen menu, de soep van A t/m Z en de specialiteiten.
|
|


